Snart ett nytt år!

 Det är nyårsafton och himlen är halvklar. Blåa stråk men ingen sol och ännu ingen snö. Allt man kan undra över en dag som denna - om det ska bli snö eller inte.

Det finns annars mycket att undra över och framförallt önska: att det ska bli fred i världen och att dessa maktfullkomliga diktatorer på ett eller annat sätt avgår och att mänskligare, klokare människor nu tar över. Att man inser allvaret i klimatförändringarna och gör något åt saken. Ja, det finns mycket att önska sej inför ett nytt år.

Jag önskar er som tittar in här 

ETT GOTT NYTT ÅR 2026!

Mellandagar

Många röda dagar och nu är det mellandagar i flera dagar. Mycket tv-tittande har det blivit och lugna reflekterande stunder också.

De flesta julgranar är kvar, men jag har som vanligt ingen gran i år heller. Här tindrar den hemma hos väninnan E.

Den blyga solen har visat sej och färgat himlen röd när den lägger sej för natten, som fortfarande är väldigt lång.

Skogspromenader i solen är så jätteskönt! Väldigt lite vitt är det fortfarande på marken.

Jag har redan börjat drömma om vilka blommor jag ska så, kanske redan i februari. Det får bli många Rosenskäror.

Fortsatt fina mellandagar önskar jag er!

 

Alldeles innan jul

På väg mot ljusare tider och solen har vänt. Snön är från ett annat år, men lite, lite vitt har vi ändå på marken och solen visar sej då och då.

Jag har hittat julstämningen i alla ljusen, både ute och inne nu.

 

Ett gammalt julkort jag målade en gång när jag fortfarande bodde i stan och hade katt dessutom. Här blir det en lugn jul med lite lagom av allt - precis som jag vill ha det.

Jag önskar alla en riktig fridsam och GOD JUL!

 

Veckan före jul och surkålsrecept

I veckan fick jag den sötaste lilla julgrupp av väninnorna...

...jag hade dukat i köket som vanligt...

...och tänt upp lite extra...

...en extra stor sats med surkålsgryta både till bjudning och att frysa in till jul. Mormors surkålsgryta skulle avsmakas av gästerna och de tyckte den var god och ville ha receptet. 

Det blev Lucia och jag tände min loppade luciakrona och såg luciorna på tv från Visby som blev väl godkänt. (jag är ju lite av specialist på just luciatåg efter alla år som musiklärare och körledare)

Jag blev bjuden till rara vännen E som bjöd på glögg och pepparkakor och gott fika i skymningen. Jag njöt av hennes smakfulla och julfina hem.

I övrigt tar jag det väldigt lugnt och det är mest hemmadagar och skymning dygnet runt nu med plusgrader ute. Julstämningen hittar jag inomhus.

Här kommer receptet på mormors surkålsgryta: (surkålen köper jag på Willys eller Coop ej reklam)

En stor burk surkål (ca 900 gr ofta polsk)

ca 300 gram tärnad kassler eller rökt fläsk 

ca 200 gram strimlad färsk vitkål

4 lagerblad

2 pkt grönsaksbuljong

ett par skivade morötter(eller annan rotfrukt, kan också uteslutas)

svartpeppar

2,5 dl vatten

Skölj surkålen och krama ur i flera vatten (i durkslag)

Lägg i lagom stor kastrull. Häll i ca 2,5 dl vatten. Lägg i buljongtärningarna och lagerbladen. Stek kasslern hårt i stekpanna. Efter stekning - i med kasslern i grytan och  skölj ur pannan med vatten och rör om och häll över kålen i grytan. I med de skivade morötterna, samt den strimlade vitkålen. Krydda med svartpeppar. Låt koka i minst 1,5 timme på låg värme. Rör om då och då. Serveras med kokt potatis, eller på julbordet

.

Ha en fin adventshelg och på söndag vänder det!

 

Julen på torpet del 2

Jag fortsätter att minnas mina jular på torpet, som började redan i slutet av 90-talet. 

Det var så tacksamt att få till den rätta julstämningen i stugan.

Julkudden har kommit fram och den finns än idag till jul.

Dagsljus och blommande hyacinter i stugan. Snön gjorde att det blev lite ljusare.

Här är det dukat för julfrukost. Ofta kom vänner och släkt och hälsade på och ibland tog jag mej en tur in till släktingarna i stan, men bara över dagen.

Min mosters gamla elljusstake som jag gjort om.

En liten dikesgran var ett måste.

Vintergröna i kransen och levande ljus i hallen.

Så här såg det ut för det mesta. Inte mycket snö här. Jularna 2009 och 2010 var rekordår med snö.

Just i år har vi fortfarande flera plusgrader och mest lite regn och gräsmattorna är gröna. Man får försöka skapa lite julstämning inomhus. En julkonsert har jag avverkat i veckan med min kära Damkör som fått ny dirigent (igen) hoppas det varar nu.

 

Just nu har jag förberett en sen lunch för väninnorna. Det blir varm glögg och sedan mormors surkålsgryta, som de ska få smaka. Det ska bli spännande!

Önskar er en fin Lucia och tredje advent!

 

Julen på torpet del 1

När jag går tillbaka lite till åren när jag bodde i Stockholm och alltid tillbringade julen på torpet..

De snöiga bilderna är från julen 2009 när det var snörekord och jag kom knappt in i torpet, utan jag fick skotta mej in. Mera jullikt får man leta efter.

Sedan gällde det att skotta sej upp till vedboden och hämta ved för att få fyr i spisen...

Julblommorna och ljusstakarna skulle fram för att få den rätta stämningen.

I december står solen väldigt lågt och lyser in i stugan. Jag hittade dessutom vintergröna under snön, som blommade....

Rönnbären på plats i ljuskronan.

När allt är på plats känns det verkligen som jul. Varmt och gott blir det ganska snabbt, eftersom grannarna tidigare varit inne och skruvat upp värmen på elementen. Dessutom känner man sej så omkramad och insvept i all denna mjuka snö runtom.

Ja, många härliga jular har jag haft på torpet och det blev alltid den rätta julstämningen.

Önskar er en fin fredag och helg!