tisdag 9 september 2014

Äppeltid

Äpplena har börjat falla från träden på torpet och jag plockar hem de som går att använda, för många är i dåligt skick efter den torra sommaren. Fantastiskt ändå att de ändå växer och mognar.

Jag har tre sorter: Oranier, Sävstaholm, som är sommaräpplen, sedan att vinteräpple, som jag tror heter Ringstad.


De har en underbar smak, trots att de inte är helt ok.

Jag har frusit in ett par påsar, samt gjort en äppelkaka, och det lär nog bli flera framöver. 
Dessutom ger jag alltid bort en massa till vänner och bekanta. 

Vad gör ni med era äpplen (om ni har egna)?

Just nu är det regnskurar och solglimtar som råder - härligt det också! (Jag tänker på att svampen kanske mognar nu...).

Ha en fin tisdag!

9 kommentarer:

Meta sa...

Äpplena dina ser ju goda ut. Jag har inga egna än så jag "pallar" hihi hos grannen, Annars älskar jag äppelmos och kakor med äpplen det längtar jag efter nu,
Ha en fin tisdag
kram Meta

Mejrams! sa...

Jag gör inget mer än äter dem direkt och hoppas på att mannen min gör en äppelpaj eller två. Har bara ett litet Katjaträd men det blir en hel del äpplen på den. Här försöker solen titta fram efter en liten regnskur. Hade önskat mer regn faktiskt, för vi har det så torrt. Kram Merja

hemma på Hasselgatan sa...

Här i hyreshusträdgården finns det tre olika träd med äpplen. Jag brukar göra äpplekakor och pajer. Och inte minst, lägga äpplen i min vita skål och njuta av att bara titta på dem!
Kram
Agneta

Margareta sa...

Det är härligt med egna äpplen.Men inte så lätt att odla minnsann.Iår har vi tre Åkerö.det ena hade ramlat ner idag och en fågel hade hackat i sig hälften.De två andra plockade vi in....Men jag har varit hos grannen och hämtat en korg.Det har blivit äppelmos och lite dricka.
Kram Margareta

Monica sa...

Vi har inget äppelträd men vi hade när vi bodde i Lund. Jag minns, att vi alltid gav bort massor av äpplen, för det blir ju för många, för att man ska hinna äta dem... Fryser du dem råa, eller kokar du dem först?
Regn här ikväll också, några rejäla skurar har det kommit.
Ha det gott, kram, Monica

angie sa...

ihre dekoration ist sehr schön!!! alles liebe von angie

M/S Design sa...

Mina träd är fortfarande rätt så unga så det blir inte så mycket.
Men lite klyftor ska frysas in.
Kram
Mariana

Ann Kåge sa...

Så goda de ser ut. Hos oss blir det äppelpaj av äpplena från det äppelträdet vi har kvar. Så söt ljungkransen är som du gjort i förra inlägget. Ha en fin onsdag!
Kram Ann

Hajan sa...

jag har vänner som gör äpplemust av dem, De lämnar in dem till
något musteri här Östergötland.
Men då måste man tycka om must.
En del gjorde Äppelvin när vi var yngre, för 60 år sen men fråga mig inte hur, men det kan man väl
gogla på.

Jag gör muffins och äppleklyftor som jag fryser in.


kram Hajan